天冷了，更多的时候会想吃些“重口味”的菜，比如说卤味。想想以前，妈妈隔三差五地就会做上一次卤味菜。菜还熟，卤味独有的浓浓的酱香就可以飘到楼道里。端上桌后，无需其他，下饭妥妥地。有的人会认为卤味操作起来比较耗时间，其实只是炖卤的时间稍微长一些，可完全自动化，它在那里炖的时候你可完全追一集剧，这样算来也是毫无费事可言啦。而且冬季天气严寒，用不完的卤汁，可以留作下次再次使用，放上两三天绝对没问题的。 天冷了，更多的时候会想吃些“重口味”的菜，比如说卤味。想想以前，妈妈隔三差五地就会做上一次卤味菜。菜还熟，卤味独有的浓浓的酱香就可以飘到楼道里。端上桌后，无需其他，下饭妥妥地。有的人会认为