在咱们我国有许多的吃货，首要是因为我国的厨师太厉害了，任何吃的东西，在我国，厨师在手里都可以变成甘旨，现在喜爱我国菜的老外渐渐的变多，他们对我国的美食都拍案叫绝，有的东西从前老外都不知道，他们是能吃的，比方这个被老外厌弃的美食，从前在国外根本就没有人吃，却意外风行了美国，并且最终还成为了米其林的招牌菜，米其林餐厅对菜品的要求都是很高的，能成为米其林的招牌菜，那肯定是十分好吃的。 其实这个美食便是咱们我国人喜爱吃的猪皮，许多人都觉得猪皮里边的胶原蛋白特别多，吃了今后可以美容美颜，我国人吃猪皮最常见的办法，便是把猪皮整理洗刷洁净今后，把里边的油脂刮下来，然后把猪皮放到锅里