鸭脖、鸭掌、藤椒鸡、卤牛肉如今,休闲食品在丰富的同时,也慢慢变得被大众所接受。 日,专注于新餐饮的大数据研究与服务的餐宝典正式发布了“2021中国餐饮金饕奖十大最受欢迎”系列榜单,作为休闲卤制食品的领军企业,绝味食品股份有限公司( 代码:603517)凭借消费者青睐和品牌影响力荣获“十大最受欢迎卤味熟食品牌”。 休闲卤制品是休闲食品与卤制工艺相结合的享乐型食品,多元化的食用场景(闲暇、加班、逛街、出游、代餐等)和消费渠道(交通枢纽、便利店、菜场、超市、电商、直播等)使得休闲卤制品行业经久不衰。 近年来,休闲卤制品行业保持了快速增长的趋势。根据Fros